泡椒炒鸡块是餐桌上常见的一道菜,怎么做泡椒炒鸡块才能入味呢?怎么做才好吃呢?需要哪些材料呢?下面小编就来为你一一介绍一下吧!
主料:鸡腿435g
辅料:油适量 竹盐适量 红泡椒50g 小米辣泡椒30g 姜片适量 料酒适量
泡椒炒鸡块的做法
1.食材:鸡腿(已清洗)、红泡椒、小米辣泡椒、姜片
2.将红泡椒放在案板上切开,待用。
3.将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块。
4.烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡块,搁入姜片翻炒翻炒。
5.接着,加适量的料酒。
6.加适量的清水翻动一下煮开至熟。
7.然后,搁入切好的红泡椒和小米辣泡椒翻炒翻炒。
8.*后,加适量的竹盐。
9.调味炒匀,即成。
投稿作者:孤芳不自赏46
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