鸡肉的营养价值及功效有哪些？食用鸡肉有哪些禁忌？

2016.10.29 来源: 互联网大字

鸡肉，为白肉，其味甘，其性温，适合于多种烹饪，是各类肉中难得的佳品，因此，颇受消费者的喜爱。那么，鸡肉的营养价格及功效有哪些?食用鸡肉有哪些禁忌呢?小编为大家准备了详尽的说明，接下来，请大家跟着小编一起来看看吧。

鸡肉的营养价值及功效有哪些?

我国的鸡肉种类很多，大多数的鸡肉中都含有20%左右的蛋白质，含量远远高于其他肉类，并且鸡肉的高质量蛋白还易于人体吸收，有助于强身健体，在者，鸡肉中还有大量的维生素C、E、磷脂类，对于人体的生长发育有较好的促进作用。因此，随着鸡肉的营养价值被广泛认识，市场对于鸡肉的喜爱度大大增加。那么，除此之外，鸡肉的营养价值及功效还有哪些?

据小编了解，鸡肉还具有美容与食疗价值，它能够很好的*疗虚劳瘦弱、中虚食少、月经不调，并且对于营养不良、畏寒怕冷的人具有很好的食疗功效。有中医认为，鸡肉，能温中益气、补虚填精、健脾胃、强筋骨。

食用鸡肉有哪些禁忌?

世上没有十全十美，鸡肉虽好，也需饮食得当。为了更好地发挥鸡肉的营养价值及功效，接下来，请跟小编一起来看看使用鸡肉的禁忌吧。

1、食用时不应该饮汤弃肉。

对于多龄鸡头、鸡臀尖，禁忌使用。

3、鸡肉不宜与兔肉、鲤鱼、李子、大蒜、芥末等同时食用。

除了上述禁忌，食用鸡肉还有很多的注意事项，如果这里小编就不详细说明了。

鸡肉的营养价值及功效有哪些?食用鸡肉有哪些禁忌?以上就是小编的全部介绍。在我国，鸡的种类很多，随着养殖科学化进程的加快，各类鸡肉更加肉汁丰富，纤维细嫩，饮食效果更加，所以，近几年，我国的快餐产业也随之有了明显的扩张。所以，在鸡肉受众日益增多的现今社会，选择鸡肉相关的产业也是不错的致富选择。想要**事业的投资商们不妨试试吧。

投稿作者：孤芳不自赏46

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