五仁月饼馅的做法

2016.10.25 来源: 互联网大字

五仁月饼馅的做法

1、先把糯米粉炒熟或用微波炉烤熟，过筛;

2、把大果仁切碎一点合在一起备用;

3、倒入糯米粉、白糖、拌匀，再倒入花生油、清水拌匀;

4、用手搓透、能粘在一起就行;

5、然后搓成60克一个的成团馅料，下一步就是做皮烤月饼了。

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