吃生姜的好处
2、开胃健脾,促进食欲
在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。
3、抗氧化,抑制肿瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能***,老年人常吃生姜可除“老人斑”。
4、防晕车,止**呕吐
有研究证明,生姜干粉对运动病之头痛、眩晕、**、呕吐等症状***达90%,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船,或贴内关穴,有明显的效果,因此而有“呕家圣药”之誉。
5、杀菌解毒
******,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的夏季,食品容易受到细菌的污染,而且生长繁殖快,容易引起急性胃肠炎,适量吃些生姜可起到防*作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头**滴虫的功效,可*疗各种痈肿疮毒。另外,可用生姜水含漱*疗口臭和牙周炎。
6、促进血行,驱散寒邪
由于着凉,引起感冒,喝些姜汤水,可增加血液循环,使全身发热,有助于驱逐体内风寒。
投稿作者:孤芳不自赏46
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