猪肚包鸡的做法猪肚包鸡如何做

2016.10.22 来源: 互联网大字

猪肚包鸡的做法步骤：

1.洗干净的猪肚一个再是新鲜的走地鸡一只

2.准备的有党参,白果,小北芪,枸杞,还有不可缺少的胡椒料约40粒。

3.把枸杞除外的辅料塞一半的量到鸡的肚子里

4.再把鸡塞到猪肚里,本来猪肚口子要扎起来的

5.砂锅内置清水,把猪肚放下去,放入几片姜。再把剩下的辅料放进去

6.先大*烧开,撇去浮沫

7.然后盖盖子小*慢炖。两个半小时以后关*

8.把猪肚捞出来准备切件,剖开猪肚,取出鸡,分别把猪肚和鸡切斩成长条和块儿装盘即可。

小贴士：

猪肚包鸡的功效:有非常好的滋补作用,胃寒者*适宜吃猪肚包鸡,加上胡椒.小北芪.党参.白果.枸杞等药材,有很好的滋补,驱风.驱寒的作用,肾亏的人吃了减少夜多小便症状;躁热虚*夜梦多的人吃了,能够调整晚上睡眠,一年四季都适宜。

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