咳嗽怎么办秋日润肺止咳五道银耳营养餐-

2016.09.13 来源: 互联网大字

原料：秋耳50 克、银耳50 克。

调料：橄榄油、鸡精、沙嗲酱。

做法：1. 将银耳、秋耳提前泡发后洗净、扯朵。2. 锅中水烧开，将银耳和秋耳焯一下水，焯好后迅速放凉水内过凉，保持它的颜色和口感，盛在大碗里。3. 在碗中倒入调料，充分扮匀，*后摆盘。

二、香草汁炒银耳

这是一道有点欧式口味的创意菜，银耳蘸上香草汁，拌上鱼籽酱，嚼在口中弥漫开一股法式田园的醇香。

原料：银耳100 克、香草汁20 克、鱼籽酱10 克。

调料：黄油、盐、鸡精。>>>盐蒸橙止咳**方

做法：1. 将银耳提前泡发后洗净、扯朵备用。2. 锅中放入黄油加热，溶开后倒入香草汁、银耳略微翻炒，加入盐、鸡精翻炒均匀起锅。3. 装盘后加入鱼籽酱，根据个人喜好，还可以加入小红辣椒。

三、养生银耳炖雪梨莲子

这是非常家常的一道甜品，秋天天干物燥，容易上*，它具有滋阴润肺的功效，从夏吃到秋都是非常利于身体的好东西。

原料：银耳100 克、雪梨50 克、枸杞若干颗、大枣10 克、党参10 克、莲子10 克。

调料：冰糖200 克。

做法：1. 银耳提前泡发后洗净、扯朵备用;莲子提前浸泡洗净备用。2. 雪梨削皮切块备用;大枣洗净备用。3. 砂锅内放入适量水，倒入银耳、雪梨、枸杞、大枣、党参、莲子、冰糖，大*烧开后转小*，炖1 小时即可。

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