藕的做法教大家六道美味莲藕食谱

2016.09.13 来源: 互联网大字

材料：莲藕 750g，栗子20个，葡萄干1/3杯 (可有可无)

做法：

1.将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。

2.将莲藕、栗子与水入煲，放到炉*上加热至沸后，改中*煲40分钟。

3.加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可(喜甜的可放糖，或者加入盐来调味)。

安神快乐粥———藕丁土豆小米粥

材料：藕、土豆、小米

做法：

1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切成一小块的藕丁。

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