如何提高免疫力 4食谱让你身体倍儿棒 -

2016.09.11 来源: 互联网大字

编者按：免疫力低下怎么办?不用担心，今天小编就为大家带来了几款可以提高免疫力的食谱，你想不想提高免疫力呢?，你是不是有点迫不及待了呢?那就马上跟着小编去看看吧!

虾皮炒小白菜——改善胃肠道功能

原料：小白菜1捆、虾皮一小把、葱花若干。

做法：

1、小白菜洗干净，切5-6CM长的段，用沸水焯一下。

2、葱切葱花，利用煮开水的时间，把虾皮用清水浸泡5分钟后洗干净。

3、热锅倒油，油5成热的时候放入葱花爆香，然后放入小白菜翻炒。

4、2分钟后，把洗净的虾皮放进去接着炒几下，出锅即可食用。

功效：虾皮炒小白菜营养丰富，小白菜具有丰富的粗纤维，同时虾皮却含有大量的钙、蛋白质以矿物质。

现代营养学的研究表明，多吃粗纤维食物有4大好处：一是改善胃肠道功能，能够防*便秘、预防肠癌;二是改善血糖生成反应，降低餐后血糖含量，帮助*疗糖尿病;三是降低血浆中的胆固醇含量，防*高脂血症和心血管疾病;四是控制体重，减少肥胖病的发生。

天麻炖乌鸡——调节内分泌

原料：乌鸡1只(约750克)，天麻25克，川芎、白茯苓各10克，姜片5克，料酒10克，精盐适量，香菜段少许。

做法：乌鸡放入冷水中，烧开，焯去血沫;**洗净，放入鸡腹中，用线缝好口。把乌鸡放人砂锅内，加入姜片、料酒和适量水，烧开后用小*炖约1小时，放精盐再炖约20分钟至材料熟烂，撒上香菜段即可。

功效：乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含**滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和***。自老享有“药鸡”之称。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的头昏、头痛、失眠等，均有辅助*疗之效。

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