醋能够杀菌消毒,这是大家都清楚的事情。除此之外,由于醋有酸性,能够有效助消化。也因如此,也有人将它认为是减肥食品之一。但是,由于醋的确较难入口,因此,比较少MM选用这种减肥方法。今天,小编就教大家如何利用醋做出美味的减肥食谱,让大家更有效减肥。
食醋减肥食谱**
主食篇
醋腌西芹鸡肉
材料:鸡胸肉2块、酒1勺、盐和胡椒粉少许、西芹1根、醋1勺半、芝麻油1勺半、白胡椒适量。
做法
1、将鸡胸肉洗净后,并排放在耐热容器中,加入酒、盐和胡椒粉搅拌均匀,然后封上保鲜膜,放到微波炉中加热2分钟左右。然后用手将肌肉撕开小块,小心烫手。
2、将西芹的叶子摘掉,斜着切片,撒点盐并隔掉水分。
3、将准备好的西芹和鸡肉放到碗中,加点醋、胡椒粉和芝麻油,搅拌并混合,*后撒上白芝麻即可。
醋泡炸茄子秋葵
材料:茄子2根、秋葵4-5根、萝卜蓉适量、生姜末少许、醋和酱油适量、油适量、盐少许。
做法
1、将茄子洗净后切开小块,并隔掉水分。
2、用盐腌一下秋葵,然后清洗一下隔掉水分。
3、锅中的油加热至170℃,将茄子和秋葵仿佛油中炸,炸熟后捞起隔掉油分。
4、*后在上面倒入萝卜蓉和姜末,淋上醋和酱油即可。
醋蒸金针菇培根
材料:培根2片、金针菇适量、食醋1勺半、芝麻油1茶匙、芹菜叶碎少许。
做法
1、将培根切成1里面的片状,金针菇切掉底端部分,**洗净。
2、在耐热容器中仿佛金针菇和培根,淋上醋,封上保鲜膜,放入微波炉中加热3-4分钟。
3、取出后,用芝麻油搅拌一下,*后撒上芹菜叶碎即可。
酸汤泡莲藕羊栖菜
材料:莲藕6厘米、羊栖菜10克、上汤80毫升、盐1/4茶匙、萝卜苗适量、梅干1个、甜料酒半茶匙、醋1勺。
做法
1、将莲藕去皮,切成薄片后放入水中浸泡。
2、羊栖菜用水浸泡,切段,萝卜苗充分洗净,梅干去壳,将果肉切丝。
3、在煮沸的水中加点醋,然后将藕片放到水中煮,然后捞起隔掉水分,放入碗中。
4、在锅中倒入上汤,稍微煮一下萝卜苗后捞起,在上汤中加入甜料酒、醋和盐,将羊栖菜倒入煮热后捞起。
投稿作者:孤芳不自赏46
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