猪血的做法适合在家做的菜谱

2016.09.04 来源: 互联网大字

猪血是人们日常生活中常见的食材之一，现在的空气污染比较严重每天会吸入不少粉尘所以喜欢吃猪血的人也就越来也多了。因为它有排毒的功效。猪血价格便宜，具有补血的功效。那么你知道怎么做猪血会比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下吧。

青椒炒猪血

食材主料

猪血1块青椒1个辅料红椒适量盐适量洋葱少许生抽适量胡椒粉适量香醋适量料酒适量。

步骤

1.*先将青椒切块，红椒切块，洋葱切粒。

2.猪血切厚片。

3.锅中倒入油，下入洋葱粒，爆香，倒入猪血，炒至猪血变色。

4.接着放入青椒、红椒，加入半勺盐、少许胡椒粉，淋入少量料酒、生抽，均匀翻炒后，淋入适量香醋调味，就可以装出品尝了。

黄瓜猪血汤

食材主料

猪血150g辅料盐适量黄瓜100g葱适量姜适量蒜子适量干辣椒适量香菜适量胡椒粉适量。

步骤

1.*先将猪血切条，黄瓜切菱形片，姜切片，蒜子切片，葱白切段，干辣椒切节，香菜切段。

2.锅中倒入油，放入姜、葱、蒜子，爆香，下入干辣椒，煸炒数秒。

3.再放入黄瓜，翻炒片刻，接着加适量清水。

4.煮开时，放入猪血，等待水再次烧开，放入一勺半盐，拌匀，*后撒入胡椒粉提鲜味，加入香菜，就可以出锅了。

小贴士

1、猪血在锅中煮至变色沸腾即可，不要过分去煮。

2、香菜和胡椒粉必不可少，一定要加。

下一篇没有了

加盟澳洁干洗有什么优势

随着干洗店的不断兴起，越来越多的人发现了这其中的商机。干洗店的发展前景非常良好。澳洁干洗作为行业内的...

哪里购买机制木炭机设备？

哪里购买机制木炭机设备？在国内市场中，金火旺锯末木炭机非常受欢迎，无论是技术含量，还是售后服务，都是...

2017年农村办厂项目推荐金火旺项目

有些人在外面打工已经很长时间了，不想再过那种骨肉分离的生活了，就回到自己的家乡想要创业。很多的人家乡...

年轻人回农村干什么好？

年轻人回农村能干什么?年轻人想回农村创业是不错的选择，但是选择创业项目至关重要。金火旺机制木炭机是环...

澳洁洗衣店加盟费用标准多少

澳洁洗衣店加盟费用标准多少?澳洁洗衣店加盟赚钱吗?人们的生活水平在不断的提高，很多人购买贵重衣物的也...

如何加盟爱亲母婴生活馆?

猪血的做法 适合在家做的菜谱