想必大家对于香菇饺子非常熟悉,这道美食肯定也是大家平时特别喜欢吃的食物。那么怎么样才能做出既营养美味又健康养生的香菇饺子馅呢,大家是不是都很想知道?那么,接下来小编就和大家一起来学习下香菇饺子馅的做法大全吧。
香菇油菜馅饺子
材料
面粉,香菇,油菜,大葱,盐,鸡精,料酒,甜面酱,熟油,芝麻香油,
做法
1、*先要做的就是和面,当然要下点功夫才是。
2、将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。
3、将发好的香菇切成碎丁待用。
4、把切好的香菇和油菜等原料和调料都放到盆中,然后加入盐,味精等调料适量拌匀。
5、馅调好了就可以开包了(包就不用说了)。之后开水锅里煮熟即可。
小诀窍
1、如果小油菜太嫩切了会出汤,可以用笼布包好馅略微挤下水。
2、没有笼布也可用于净的纱布。
3、一定要注意油菜不要挤太多汤,不然营养全跑了。
黄花菜香菇炖饺子
材料
黄花菜50克,饺子一包,
香菇10克,青菜适量,
食用油适量,盐适量,味精适量,蒜适量,姜适量,酱油适量,
做法
投稿作者:孤芳不自赏46
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