1.卷心菜洗净,切成大块备用。
2.锅中倒入油,葱姜炒出香味,放入鸡肉末炒熟。
3.倒入半袋面酱,炒1分钟盛出备用。
4.锅中倒入油,红辣椒炝锅,倒入切好的洋白菜,炒软。
5.倒入炒好的酱,炒匀后出锅。
做法四
食材
洋白菜350g、油适量、盐适量、黑木耳适量、花生米适量、味精适量、甜面酱适量、葱适量、姜适量。
步骤
1.花生米提前用水泡30分钟。 泡过后好剥皮。
2.剥去花生米的粉色皮。
3.锅中放油,花生米入锅,点*炸熟花生米。
4.木耳提前泡发好,入煮锅焯。
5.洋白菜洗干净切成块。
6.炒锅放油加热,葱姜入锅煸香。
7.加甜面酱翻炒。
8.洋白菜入锅翻炒。
9.加盐、味精翻炒。
10.木耳入锅翻炒。
投稿作者:孤芳不自赏46
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