饮食禁忌喝健康酸奶需避开四大禁忌!

2016.08.26 来源: 互联网大字

哪五类人*适合喝酸奶

1、动脉硬化和高血压病患者

一些营养学**发现，酸奶中含有一种“牛奶因子”，有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。有人做过实验，每天饮720克酸奶，一周后能使血清胆固醇明显下降。

2、肿瘤病患者

酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中，产生醋酸、乳酸和甲酸，能抑制硝酸盐还原菌，阻断致癌物质亚硝胺的形成，起到防癌的作用。欧洲乳业发达的一些国家，认为“**一杯酸牛奶，妇女甭愁乳腺癌”。

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