甜点做法教您做出美味可口的甜点

2016.08.26 来源: 互联网大字

2、红豆放入锅中加足水，大*烧开，转中*30分钟，中途往里加点白糖进去。

3、等锅中的水快要烧干时，关*，乘热加入椰子汁、椰子粉，搅拌均匀。

4、将吉利丁片放入冰水中泡软，等红豆凉得温温时，放入。

5、等加了料后的红豆凉透后，放入保鲜盒后，冷藏3小时，就可以吃喽。

芝士蛋糕

芝士蛋糕可分为冷做和热做两种，下面我们就来看看具体的制作步骤。

冷做法

1、把芝士条切片，再将芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约30到60分钟。

2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒，慕司，记着，一定要是逐次，这样才能充分混合。再把它倒入蛋糕模，放入冰箱冷冻。

3、冷冻约4到5个小时后，即可取出装饰。

热做法

1、芝士条切片，再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约30到60分钟。

2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒，慕司，记着，一定要是逐次，这样才能充分混合。再在烤模下铺上一层锡纸，烤模外面的锡纸有隔水的作用，避免蛋糕*后底部被水蒸气弄得一塌糊涂。

3 、把芝士糊倒进蛋糕模，以消化饼碎镶边，放进烤炉烤半小时后取出降温。

4、等**冷却后放进冰箱，继续冷却4到5小时。*后取出装饰。

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