清蒸排骨的家常做法教您做出美味清蒸排骨!

2016.08.24 来源: 互联网大字

排骨要洗净，这样污物容易出来，要蒸烂，口不要咸。

做法三

食材准备：肋排、干淀粉、盐、食用油、少许料、酒。

制作步骤

1、肋排提前解冻分成小块，用清水洗净;

2、撒上一些干淀粉、盐、食用油、少许料酒(不加也可以)，抓匀，码盘;

3、上气后蒸15分钟即可。

做法四

食材主料

排骨500g、油适量、盐适量、蒜二个、鸡精适量、盐适量、酱油适量、淀粉适量。

步骤

1.蒜、排骨洗净备用。

2.加入适量盐。

3.加少许食用油。

4.加入料酒、酱油和淀粉腌10分钟。

5.电高压锅加水，放入锅内。

6.要把装排骨的碗盖上，这样在蒸的时候水份才不会滴进碗里去。

7.按下煮肉键。

8.40分钟后就可出锅。

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