馄饨怎么包教你花样多种包馄饨

2016.08.24 来源: 互联网大字

馄饨我想大家一定都不陌生，是很常见的民间小吃。大家都吃过，可是要说做法，可能有些人就不清楚了吧。其实馄饨的包法有很多种，下面就为大家介绍馄饨怎么包和几种它的做法。

包法一

1、取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中间近一角的位置。

2、将这个角往上折，盖住肉馅，用拇指按住。

3、将三个角按左—右—上的顺序折过来。

4、将3个角捏紧，抽出拇指即可。

包法二

1、取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的**。

2、将馄饨皮按莲花的方法折好。

3、两只手分别捏住馄饨皮的一角，向中间靠拢。

4、两个角叠加捏紧。

包法三

1、取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。

2、将馄饨皮的一边往上卷，卷到馄饨皮的约1/2处。

3、再往里卷一次，卷到馄饨皮的3/4处。

4、将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧。

包法四

1、取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的**。

2、将馄饨皮沿对角线对折，并将边角捏紧。

3、用中指勾压肉馅处。

4、顺势将两个角叠加捏紧。

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