卡布奇诺咖啡的做法香浓咖啡在家做

2016.08.24 来源: 互联网大字

卡布奇诺咖啡味道香甜，口感浓郁，是很多上班人士的午后茶饮，卡布奇诺咖啡的功效很强大，午后来一杯能够帮助人们提神醒脑，在下午的工作中充满活力，那么大家知道卡布奇诺咖啡的做法吗?卡布奇诺咖啡怎么做好喝呢?下面小编就为大家介绍一下卡布奇诺咖啡的喝法。

咖啡的爱

材料

奶泡2勺，咖啡1勺，糖1勺半。

做法

1、先将牛奶打成奶泡状，再加入糖一起打，再把咖啡画成心一样的图案就可以了。

咖啡的记忆

材料

**咖啡1袋，伴侣1袋，糖2块。

做法

先用开水冲调好咖啡趁热加入咖啡伴侣或牛奶加入2块太古方糖以上可随个人喜好调整，也可加入适当奶油，增加口感。

营养咖啡

材料

雀巢100%醇咖啡，雀巢麦片，熟芝麻粉，熟核桃粉，牛奶。

做法

1、取雀巢麦片、雀巢100%醇咖啡、熟芝麻粉、熟核桃粉适量装入杯中;

2、用热牛奶冲开，搅拌均匀。小诀窍用热牛奶冲更能激发香味。

简易咖啡

材料

红枣2-3个，柠檬1片，甘草2-3片或蜂蜜，雀巢咖啡(直接用泡，不用煮)。

做法

1、红枣加甘草先用开水冲泡好，倒入装有纯的雀巢咖啡的杯子，*后放上柠檬，一杯柠檬红咖啡搞定。如果你喜欢更浓厚的味道，再在柠檬上撒些咖啡粉，不加糖却有点甜，有点酸，比起加奶粉伴侣和糖更健康，适合喝纯咖啡味的人士。

2、另一款红草恋咖啡，不放柠檬。没有甘草的话，换上蜂蜜，但是等咖啡凉一些拌蜂蜜。不晓得是不是会中和咖啡提神的效果。

小诀窍

甘草和干红枣(*好切开)泡上一定的时间，否则味出不来，观察水，变黄了，为宜。

卡布奇诺-心型拉花

材料

拉式奶泡杯1组，不�钢拉花杯1个，温度计1支，义式浓缩咖啡30㏄，全脂鲜奶150㏄。

做法

1.以半自动义式咖啡机萃取出30㏄的义式浓缩咖啡，倒入容量约180㏄的咖啡杯中，备用。

2.将全脂鲜奶倒入拉式奶泡杯中，插入温度计，隔水加热至约60℃后熄*，盖上盖子及滤网，上下快速抽动滤网，把空气打入鲜奶中，上下抽动约25下后，打开盖子和滤网。

3.用汤匙将作法2完成的奶泡表面较粗糙的奶泡刮除，留下下方细緻的奶泡备用。

4.缓缓将作法3完成的奶泡缓倒入作法1杯中至满杯即可。

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