草莓大福的做法饭后的美味点心

2016.08.23 来源: 互联网大字

草莓大福的做法有很多，不同的做法味道也各不相同，下面大家就一起来看看如何在家自制美味的草莓大福吧。

做法一

材料

糯米粉90g，红薯淀粉35g，白糖25g，橄榄油8g，牛奶120g，豆沙馅200g，草莓10颗，熟糯米粉20g。

做法

1、糯米粉加红薯淀粉加白糖混合均匀，加入牛奶调成糯米糊。

2、再加入橄榄油拌匀。入锅，大*蒸约25分钟至熟，草莓用淡盐水浸泡15分钟，捞出洗净去蒂，沥干水分。

3、把豆沙馅压平，放上一整颗草莓，再包裹住，做成草莓豆沙馅。

4、蒸好的面团用筷子搅拌成团。

5、取一小块蒸好的面糊，滚上熟糯米粉，再擀成圆形。

6、放上草莓豆沙馅，包住，收好口，再滚上熟糯米粉即成一个草莓大福，吃上一口水嫩多汁，味道非常的棒。

做法二

材料

草莓六个，糯米面80克，豆沙50克，玉米淀粉15克，水80克，植物油8克。

做法

1.准备草莓六个。

2.外面包上豆沙馅，大概四分之三高度。留一点草莓出来。

3.玉米淀粉倒入盘子上，铺均匀，用微波炉转熟。

4.糯米面加入水和植物油。

5.用微波炉转30秒钟取出搅拌一下。

6.再放进去转30秒钟，直到面团熟了为止。

7.将面团分成六份，取其中一份沾上玉米淀粉从草莓头部往下包。

8.再**包好。

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