电饭煲盐焗鸡简单方法快捷又美味

2016.08.20 来源: 互联网大字

电饭煲盐焗鸡是一种简单的做法，这样制作盐焗鸡不仅简单，而且味道很棒，很适合居家制作，那么大家知道电饭煲盐焗鸡的做法吗?电饭煲盐焗鸡怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下电饭煲盐焗鸡的正宗做法吧。

做法一

材料

中翅12只，盐焗鸡粉2/3包，盐少许，油少许。

做法

1.鸡翅清洗干净，沥干水分，在鸡翅上面划2刀.用少许盐拌匀，加入盐焗鸡粉，用手拌匀，让每一只鸡翅都均匀地粘上盐焗鸡粉;盖上保鲜膜，放进冰箱里腌*少3个小时。

2.电饭锅里放一层薄油，打开锅盖烧热，把鸡翅放进去，盖上锅盖，按下煮饭键，煮饭键跳起以后保温5分钟左右，把鸡翅翻身，再次按下煮饭键。

3.饭键再次跳起以后同样保温5分钟左右，把鸡翅再翻一次身，把中间的和旁边的换一下位置，再按下煮饭键，再次跳到保温键时，就可以把油倒出(用来炒菜)，趁热把鸡翅夹起装碟。

做法二

材料

嫩鸡1只，姜，洋葱，葱花，香菜，盐焗粉，自制油辣子。

做法

1.鸡洗净用盐焗粉抹遍全身，稍加**后放入冰箱冷藏腌制一夜。

2.电饭煲四周和底部抹上油，摆一层姜片，再摆一层洋葱，腌好的鸡放入，淋入少许油，正常煮饭键。

3.记得翻面一次，受热均匀。

4.晾凉后拆骨。

5.调味料拌匀，洒葱花和香菜装饰。

做法三

材料

鸡腿2只，盐2斤，盐焗粉2小包。

做法

1、把鸡腿洗干净抹少许盐，盐焗粉腌制一小时。

2、电饭锅底铺一层盐大概1厘米，腌好鸡腿用锡纸包好放入锅中，上面盖一层盐。

3、把煮饭键按下，直到有香味出来，换保温档半小时。

4、冷却后去掉盐，把骨头去掉即可装盘。

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