香蕉薄饼怎么做好吃呢?香蕉薄饼的家常做法有哪些?香甜柔软的薄饼中裹入香蕉,成为了一道甜美又营养的点心。下面为大家详细介绍:
香蕉薄饼的家常做法一
用料:香蕉一根,面粉300克,鸡蛋一个,盐,味精适量,白醋,糖各一匙
步骤
1.把鸡蛋打匀,放入捣成泥的香蕉,加水加面粉调成面糊。再放些葱花,盐味精搅匀。
2.油锅烧热,放油,将面糊倒入锅内,摊薄,两面煎至金黄即可。
香蕉薄饼的家常做法二
主料:香蕉一根、牛奶150g、中筋面粉200g
辅料:黄油一茶勺、白糖一茶勺、酵母粉3g
步骤
1. 在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀。
2. 加入3勺糖。
3. 将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右。
4. 鸡蛋打至蓬松起末。
5. 将黄油化 成液体状。
6. 牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。
7. 将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。
8. 将香蕉捣碎成泥。
9. 将香蕉泥包入薄饼内即可出锅。
投稿作者:孤芳不自赏46
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