汇源果汁标识＂100%果汁＂符合规定

2016.07.25 来源: 互联网大字

商家应明确标注果汁制作工艺？

中国饮料工业协会的**表示，目前国外许多国家，如美国、欧洲、日本等对使用浓缩汁制作的橙汁，在标签上也都标注为橙汁，并且标注其果汁含量为100%，与汇源100%橙汁的标识情况相同。

此外，在我国，针对这一问题，国家有关部门也早有相应规定。

中国饮料工业协会《关于对100%橙汁标签标注问题的说明》指出：100%橙汁采用浓缩汁制作的形式，只是橙汁的一个品种，在标签上可以标注“100%橙汁”。而国家卫生和计划生育委员会、全国饮料标准化技术委员会也针对此问题进行了说明：100%橙汁食品名称可标注为“橙汁”。也就是说只要商家在产品配料表中明确果汁配料为水和浓缩果汁，就已经反映了产品的真实属性，符合国家相关法律法规。

来源：糖酒快讯责任编辑：yangsong

投稿作者：孤芳不自赏46

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