茄子也能当中药千万别小看它

2016.07.10 来源: 互联网大字

茄子除了是夏季常见的蔬菜之外，还是一味**，这是人们不知道的小秘密。它对人体不但具有食用价值，而且还可以防*疾病。在以下内容里，小编具体为大家介绍为何茄子是一味**!

茄子也是一味**

1茄子含有较多元素

不要简单的认为它只有食用价值，因为它含有较多的元素对人体健康起到促进的作用，如蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、维生素E和维生素P等。

2中医角度论茄子

它含有较多的物质不单单只是为人体提供日常所需的物质元素，更为重要的是为人体起到防*疾病的作用。中医认为，茄子性寒，对于消肿止痛、止血、*疗心血管疾病等有一定**。

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