注意啦!爱吃蘑菇这些知识一定要知道

2016.07.09 来源: 互联网大字

爱吃蘑菇的朋友们注意啦!喜欢吃蘑菇这些知识怎么能不知道。蘑菇是我们生活中常见的蔬菜，因为容易煮食，而且味道又好，所以有很多的人都喜欢。其实蘑菇有很多种类的你知道吗?不但如此，蘑菇还有很高的营养价值哦~小编一起看看吧!

蘑菇的功效与作用

1、提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

2、镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替**。

3、止咳化痰：蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

4、通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

5、促进食欲：蘑菇还可以*陪白细胞减少症、消化道障碍等症;对促进食欲、**大脑功能、促进乳汁分泌都有一定辅助作用。

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