糖尿病通常是因为肆无忌惮的饮食习惯而引起的,所以很多的患者都会通过调节饮食来改善身体状况。但是很多患者都不知道应该吃什么好,下面就请跟着小编一起来看看吧!
1、麦麸
麦皮就是小麦籽粒的皮,加工成面粉后的副产品,称为麦麸。味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,也可养心安神。《**纲目》记载:“润**,*气痢, 除黄疸,老人煮粥甚益。”牛奶与麦皮合而为粥,既能补虚、止渴,又能止汗、通便。由于此粥滋补甘腻,故脾胃虚寒者易出现泻泄,有湿痰积饮者慎服。麸小麦可 益气、除热、止汗; 麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
2、苦瓜
苦瓜肉质柔嫩,性寒味苦,富含多种营养成分,尤其维生素C的含量高居各种瓜类之*。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用,堪称植物胰岛素,而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂甙制剂口服*疗2型糖尿病,总***可达到78.3%。所以糖尿病病人经常搭配吃些苦瓜,有利于控制血糖。而且,生食还可以清暑泻*,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。
投稿作者:孤芳不自赏46
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