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69.1%受访者吃完大排档曾有不良反映
71.4%受访者夏季喜好去吃大排档
广东食物追溯讯 炎炎夏季，大排档又如期进入了人们的视野中。对于那些喜好吃街边排档的人来说，烧烤、啤酒的确是**搭配。可是，大排档的吵闹、不卫生又让良多人期盼可以或许规范办理。
近日，中国青年报社会查询拜访中间经由过程问卷网对2001人进行的一项查询拜访显示，71.4%的受访者喜好去吃大排档，此中18.6%的受访者很是喜好。21.4%的受访者暗示一般，4.8%的受访者不太喜好，2.3%的受访者不喜好吃。
*都师范大学学生王博和室友是大排档的常客，“宿舍没有电视，为了看欧洲杯，我们经常去校外的大排档，一边吃烤串，一边看足球。”王博说，“黉舍四周的大排档相对比力清洁，他们都有本身的门店，我们日常平凡就经常在店内吃。炎天的晚上，伙计从店里面搬出来桌椅支几个小摊，又凉爽又热闹，看球很有氛围。”
“我们原本就是学生，糊口费都来自家里，老去那种正经餐厅，我们也吃不用，大排档人均消费50元，对我们来说，是很好的就餐选择。”王博说，**会顿时就要起头了，他和室友们还会选择一边吃大排档，一边旁观赛事。
查询拜访中，**吃大排档的*要原因有：人多热闹(54.0%)、便利(45.1%)、廉价(44.8%)。此外，大排档不受羁绊(40.6%)、味道好(40.4%)、食物种类多(29.8%)、分量大(21.6%)等特点也很受接待。
大排档食物都放在哪里?31.9%的受访者看到大排档食物放在冰柜里，31.4%的受访者发现食物露天放，23.3%的受访者看到放在玻璃窗后面，也有7.0%的受访者说食物在饭馆后厨里，3.0%的受访者直言大排档食物随便乱放。
在某银行工作的崔梦涵经常在外面解决晚饭，“前次在一家大排档点了一份炒菜和炸鸡，那时吃完没什么，可回抵家，肚子就疼得不得了，夜里还吐，早晨连站起来洗脸的气力都没有，只能告假躺在床上歇息，导致我此刻看到炸鸡就难熬难过。”崔梦涵感觉，大排档*好不要吃，不仅不卫生还污染情况，吃坏了身体，悔怨都来不及。
查询拜访显示，69.1%的受访者吃完大排档会有不良反映，此中9.3%的受访者经常会有不良反映。仅30.9%的受访者没有不良反映。
64.1%的受访者对大排档的卫生状况暗示担忧，此中13.1%的受访者很是担忧。29.3%的受访者暗示一般，仅6.6%的受访者不担忧。
“有一些大排档自己就是违法经营。气候热的时辰，室外烤串造成很大烟雾，就餐会变得很不舒畅。有些男性公众因为太热，光着膀子、高声鼓噪，很是影响市容市貌。”大排档给北京市民警王连山的工作带来良多麻烦，王连山说，嘈杂的情况和脏乱的卫生状况，让有些居民忍无可忍，因大排档导致的出警率也随之提高。
对于大排档，46.2%的受访者感觉便利实惠，42.9%的受访者认为偶然吃吃没关系，39.3%的受访者感觉味道好，吃起来带劲，36.9%的受访者感觉很热闹，氛围好。
可是，52.6%的受访者指出烧烤烟雾和垃圾会污染情况，32.6%的受访者感觉太扰民，晚上影响四周居民，18.3%的受访者认为不卫生，应该严酷监管。
查询拜访显示，18.7%的受访者但愿取缔大排档，49.1%的受访者不但愿取缔，32.2%的受访者暗示欠好说。
投稿作者：孤芳不自赏46
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