虾皮豆茸盏是一道味道鲜美的特色菜,想要学会做虾皮豆茸盏不但需要熟悉所需的食材清单,还要掌握具体的做法和步骤,接下来就是勤学苦练和熟能生巧了。下面美食小编就跟大家一起来学学怎么做虾皮豆茸盏更好吃,希望大家都能认真的学一下。
食材和调料:
鲜蚕豆500克、老盐菜300克、虾皮20克、小米椒5克
做法和步骤:
1、将鲜蚕豆蒸熟后打成茸;
2、用模具做成盏型,老盐菜切颗,小米辣切颗;
3、锅内放少许油炒香,装入豆盏中;
4、虾皮用微波炉加热10秒钟,取出撒在豆盏四周即可。
投稿作者:孤芳不自赏46
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