资讯 > 正文
寒食节期间民间严禁烟*、全吃冷食，食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等，但是由于冷食寒凉并非人人都可消受，于是就有了“寒食节，饮春酒”的习俗，那么，寒食节前后喝什么酒合适，寒食节前后喝黄酒好吗?快跟小编一起来了解一下吧。
什么是寒食节
寒食节，亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”。在夏历冬至后一百零五日，清明节前一或二日。在这一日，禁烟*，只吃冷食，所以叫做“寒食节”。在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗卵等风俗。寒食节前后绵延两千余年，曾被称为民间**大祭日。不少文人墨客都写过关于寒食节的诗文。
寒食节前后喝黄酒好吗
黄酒的暖胃温补，活血行气的功效不言而喻，然而在寒食节“吃寒食，饮春酒”的过程中，想在养身之余又品出****的黄酒意境，还可在饮用方法上多做些讲究。在寒食节，道行较深的黄酒客们喜欢用不同的菜式搭配不同类型的黄酒：比如干型塔牌“元红酒”适合搭蔬菜、海蜇皮等冷盘;半干型塔牌“加饭酒” 适合配肉类和大闸蟹;半甜型塔牌“丽春酒”与鸡鸭相配味更鲜;甜型塔牌“香雪酒”与甜菜类同食更甘美。
以上就是对“寒食节前后喝什么酒合适，寒食节前后喝黄酒好吗”这一问题的相关介绍。寒食节搭黄酒，既能感受传统文化，又能养身暖胃，也因时令需求，初春乍暖还寒，黄酒温补，*适宜饮用。
投稿作者：孤芳不自赏46
招商加盟网渝ICP备2024022750号-1电话：023-62873158
3158招商加盟网友情提示：投资有风险，选择需谨慎