零油烟烧烤：烧烤茄子的做法步骤

2016.03.09 来源: 互联网大字

喜欢吃烧烤的朋友，大多数都会点烤茄子。我很少在外面吃烧烤，不是不爱，而且老公管得严~~每次我路过烧烤摊，露出馋相时，他就把我拽走了，然后说一大堆“外面的食物不干净”而*后的结果就是，回家他做给我吃!

零油烟：烧烤茄子的做法步骤

1. 小葱洗净，葱白葱绿分别切碎;

2. 把辅料里的调料全部调到一个碗里，葱绿只放一半;

3. 茄子洗净去蒂，切成薄片，厚度大概5毫米;

4. 把茄子片放进调料碗里;

5. 其余的茄子都蘸上调料，然后平铺在烤盘上;

6. 烤箱上下火200度预热;

7. 将烤盘放入烤箱，上下火200度烤10分钟左右;

8. 中途放入剩下的葱花，等“叮”的提示音响起，烧烤茄子就可出炉了。

小贴士

1、烘烤时间因烤箱而异，可适当延长/缩短烘烤时间;

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