关于饮酒，我们需要知道什么？解酒保肝VS可致命

2016.02.29 来源: 互联网大字

“壶酒朋情洽，琴歌野兴闲”，“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”，古往今来我国酒文化相当盛行，遇到喜事时喝些庆祝下，郁闷时也喝些消消愁。新春佳节，亲友聚会，更是免不了小酌几杯。但是饮酒过量，超出个人的承受能力，就会对身体造成伤害，短期可引起醉酒、胃炎、胰腺炎、甚至猝死，长期易引起肝硬化、肝癌、胃癌、乳腺癌、心脑血管卒中，糖尿病、酒精性脑病等。

人喝了酒后，酒精（乙醇）对人体主要作用是对神经功能的干扰，过量可导致醉酒的症状：颜面潮红或苍白，眼结膜充血，说话滔滔不绝，易感情用事，可出现**、呕吐，言语含糊不清，动作笨拙，严重者抽搐、昏迷，甚至发生呼吸麻痹而死亡。

酒精在人体的分解代谢有三条途径：肝脏、皮肤和呼吸系统。

其中约95%通过肝脏的酶系统进行氧化代谢，乙醇脱氢酶把酒精变成了乙醛，乙醇脱氢酶到处都有，但主要还是在肝脏。

其次是在胃里，90% 左右的乙醇要靠肝脏把它变成乙醛，不到10%在胃里完成的。分解出的乙醛是有毒性，它主要靠肝脏的乙醛脱氢酶被氧化成了无毒的乙酸，*终分解为二氧化碳和水。

乙醇、乙醛、乙酸，饮酒后人体内的化学反应。

乙醇—乙醛—乙酸，是喝了酒以后体内的三个物件，其中乙醛*可怕。而能否将乙醛立刻清除就靠个人体内乙醛脱氢酶的能耐大小了。一半中国人携带的是突变的乙醛脱氢酶，这种突变的乙醛脱氢酶是不能将乙醛及时清除的，如果乙醛无法立刻被分解掉，就在血液里储积，到哪里都可以引发癌细胞突变。年轻时强大的免疫系统可以把癌变细胞消灭，可过了四十多岁免疫力下降，喝酒过多，就易引发癌症，包括食道癌、胃癌、肝癌、乳腺癌等。

喝酒后脸红的人其实就是因为酒精被乙醇脱氢酶变成乙醛后，乙醛不能及时被分解，乙醛把血管扩张，就看到了脸红。

酒精只有热量而无营养，醉酒者还易引起体内低血钾、低血糖症状。长期饮酒可以导致人体微量元素及维生素B1等缺乏，出现威尼克脑病及其他神经、心血管、消化和精神系统疾病。

服药后饮酒可能致死，警惕双硫仑样反应！

在应用头孢类药物、甲硝唑期间饮酒可产生双硫仑样反应，出现面部潮红，头痛、眩晕、心慌、气促、呼吸困难、**、呕吐、心前区疼痛、急性肝损伤、血压下降等症状，轻者可自行缓解，重者可危及生命，需积极*救。

有哪些措施可以减轻酒精危害？

不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉，*好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用些油质食物，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。

喝酒之前半小时，饮用些加糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜，也可在喝酒前先饮用一瓶氨基酸饮料，能够有效地帮助身体分解酒精，保护肝脏和肾功能等。

经常饮酒应酬的，可以服用些维生素B1与复合维生素B片，日常可多吃些富含维生素丰富的水果，也可用桑椹子、益智仁等磨粉自制桑舒汤在酒前酒后饮用，可以起到很好的解酒保肝的作用，同时减少酒精对肠胃的刺激。

醉酒后的急救措施

轻度醉酒者，可让其静卧，*好是侧卧，以防呕吐物吸入气道，引起窒息，另外由于饮酒后血管扩张，身体散热增加，一定注意保暖，酒后多喝点蜂蜜水（当然糖尿病者应限糖），中度醉酒者可用筷子或勺把压舌根部，迅速催吐，若中毒者昏迷不醒，应立即送医院救*。

医院*疗常用纳洛酮、醒脑静等药物催醒、奥美拉唑、维生素B6等药物护胃，补液对症*疗，醉酒者常易发低血糖、低血钾，应注意监测并给予补充，如长时间不醒者也要注意发生脑出血等卒中意外，应予完善相关检查。

投稿作者：孤芳不自赏46

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