/板栗烧鸡、牛肉炖海带等列入官方认证药膳

2016.02.20 来源: 互联网大字

板栗烧鸡块、牛肉炖海带、山药汤等17种贴近民生的**被正式列入。昨天，中华中医药学会联合中国**协会、中国针灸学会、中国民族医药学会和中国**研究会在北京**会议中心召开新闻发布会，现场发布了、、等109项中医药团体标准，对于规范中医药临床诊疗等意义重大。

中国**协会发布的37项标准中，等27个道地药材标准的颁布，将为消费者买到货真价实的道地药材提供鉴别标准。而中国**研究会发布的中，涵盖了17种贴近民众生活，适合常见病、多发病及公众人群**调理食养的品种，包括：莲籽荷叶蒸湖鸭、天麻汆鱼片、百冬灌藕、板栗烧鸡块、葛粉羹、山药汤、白胡椒煲猪肚、神仙鸭、健脾益气粥、滋养胃阴粥、当归生姜羊肉汤、加味甘麦大枣羹、清爽茶、九月肉片、银杞明目汤、黄芪羊脖粥和牛肉炖海带，分别具有清热、健脾、益气、养血等功效，适用于不同人群。

中国**研究会表示，制定从2013开始，由中国中医科学院、中国中医科学院西苑医院、中国中医科学院眼科医院、北京**一家餐饮管理有限公司、北京**医院等单位的临床**、****、营养学**参与制定，经反复审核论证，历时2年完成，并于2015年11月1日起实施。

投稿作者：孤芳不自赏46

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