开水煮香肠需要多久

2016.01.17 来源: 互联网大字

好多人对于塑封的香肠特别喜欢，但是在包装袋里的香肠含有亚硝酸盐，如何去除，可以煮香肠减少亚硝酸盐对身体的危害，那么，开水煮香肠需要多久？开水的话多煮一会当然***，一般30秒就能消除1/3的亚硝酸盐，究竟开水煮香肠需要多久？下面具体介绍开水煮香肠需要多久？

开水煮香肠需要多久？需要提醒的是，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的香肠、*腿变得更加滋润。如果用沸水下锅煮，开水煮香肠需要多久？肉的表面蛋白质会受热急剧收缩，影响水分的渗入，同时亚硝酸盐也难以充分渗出。

香肠不用泡，温水洗尽下锅，开后转小*20-30分钟。得知开水煮香肠需要多久，煮好捞起凉10来分钟，如果是天气很冷，几分钟就可以了。香肠不仅美味，而且保存时间长，受到人们的喜爱。开水煮香肠需要多久？30分钟足矣。

因为香肠时间久了含有大量盐的食物，与猪肉中的物质长期腌制在一起，产生亚硝胺，进入人体后又会形成**基亚硝胺，是一种很强的致癌性物质。那么，开水煮香肠需要多久？一般的香肠煮够30妙足矣，开水煮香肠需要多久？把香肠和*腿洗净，用水煮一下再炒或煎。

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