注意吃完海鲜不要马上吃水果

2015.11.25 来源: 互联网大字

盛夏，不少河南人纷纷去青岛、日照、连云港旅游看海。吹着海风，吃着海鲜，心情放松，一定很惬意。但需要提醒的是，吃完海鲜之后不要马上吃水果，以免引发食物中毒。海鲜和水果都属“寒凉性”食物，大量进食海鲜本来就容易引起腹泻。

另外，海鲜中的鱼、虾、蟹等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质。这种物质刺激肠胃，便会引起人体不适，轻者出现呕吐、头晕、**和腹痛、腹泻等症状，重者胃肠出血。

投稿作者：孤芳不自赏46

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