2016开什么店赚钱？自助咖啡机加盟

2015.11.25 来源: 互联网大字

咖啡机发展历史

西元二十世纪初，住在意大利拿坡里附近的一位“急性子工程师，因为对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦，所以在等待时间想出一个方法，以高温，高压的方式煮咖啡以缩短时间，于是**了全世界*一无二的意大利咖啡快速调理，Espresso也开始风行。这位急性子工程师**的意大**速调理方式，不但可以节省煮咖啡的时间，而且煮出的咖啡风味香醇浓郁，因此被意大利人称为Espresso来纪念这位工程师的发现。Espresso念起来很具意大利艺术气质，但是在意大利文中所代表的意思却很简单就是“压力之下，与英文的underpressure是同一个意思。

之后，我们就在许多的书里、各大BBS的精华区里看到上面这段话，被当成意大利咖啡(Espresso)的起源流传着。上面那段叙述说的‘二十世纪初的急性子工程师’，指是很可能是LuigiBezzera。我不晓得Bezzera性子急不急，但他在1901年制造出以蒸气作为压力的咖啡机，**不只是因为‘对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦’，更重要的是他知道，冲煮时间过于缓慢会直接影响到咖啡的品质──由于酿造时间过久，所以咖啡粉末不可以研磨得太细，而粗糙的研磨意味着可以萃取出的芳香成分也比细致粉末来得少。快速只是表面理由，对品质的追求才是Espresso发展的动力!!

现代营销杂志报道：

产品定位符合消费趋势*先赢商机

喝咖啡的人多了!无论是在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，中国的咖啡消费量正以10%的速度逐年上升，部分地区甚至超过了100%，中国将成为世界咖啡消费大国。西式文化和“快生活使咖啡越来越普及。凭着多年的海外工作和生活经验，殷宝强看到了这种趋势。开咖啡店?投资大;定位**，远离大众;市场饱和，成熟品牌成垄断趋势。想要小本*大*，不能走这条路。他相中了自动咖啡机：投资少;1元*就能喝咖啡，贵族的品位大众的价格，既时尚又实惠;空白市场没竞争;口感优于袋装速溶咖啡;投币自助，快捷、方便、人性化，符合人们的消费理念。

2005年，殷宝强创立了苏州麦伦食品公司。国外的咖啡机技术和产品都很成熟，再三比较，他选择了韩国产品：整机原装进口，咖啡机的控制电脑来自三星电子，质量稳定，智能化程度高，能自动识别1元硬币;距离近，运输成本低，便于技术沟通和售后服务。

大商场、学校、写字楼、高档社区……是咖啡机理想的投放场所：人流量大;有消费能力和喝咖啡的习惯。为了快速打开市场，殷宝强免费投放咖啡机。结果是公共场所接受他的机器，消费者纷纷掏*喝咖啡。

投放地点不同，咖啡的品种也不同，客户可以任意选择搭配方案：在写字楼，卡布其诺、麦斯威尔、摩卡等品种齐全，调配系统智能化;在商场，加入奶茶、健康茶等;在学校，加入多种果汁，冷热两用……

“这机器真不错，方便，便宜。时间长了，商场、学校等场所都觉得有利可图，干脆买下了机器。市场越做越大。

扶植经销商开拓市场

服务*长远

殷宝强积累了丰富的经验。商场、网吧、学校、写字楼、饭店、工厂等场所不同，进驻谈判技巧也不同，殷宝强把这些都形成文字，指导代理商。“饭店赠咖啡，档次一下上来了，也和同行不同了。一杯咖啡成本仅仅几毛*，关键是老板没想到。“电话营销最好选择下午3点钟以后，或中午11点左右。“网吧竞争激烈，环境竞争不容忽视!咖啡机不但提升了网吧的现代化形象，还可以多个促销的利器：上网3小时，免费提供1杯韩国咖啡，生意能不火?……约见技巧、公关细节、利润分析，殷宝强的资料完备而务实。

经销代理的还可以实地考察样板市场，用真实的利润核算说话。

众多资本纷纷进入自助咖啡机加盟代理市场。一个个咖啡机工厂诞生、一个个品牌出现。今天打折，明天降价，让人眼花缭乱。与殷宝强的原装机不同，有些同行选用便宜的杂牌机器，容易出现一些问题，如不出水、出水量不稳定、原料结块、卡杯、电路板失灵、投币不出饮品等。因为麻烦不断，经销商每天忙的就是机器维修和客户赔偿，赔*还操心。

殷宝强的对策是：理性的投资者关注的不单是价格，更关注产品质量和细节服务，注重帮助经销商开发市场、稳定发展，而不会为了卖产品而卖产品。比如，饮品的原料集中采购，优质低价，进一步保障了经销商的盈利空间;咖啡机一年之内免费送发配件维修，连快递费用都由公司承担;终身成本价维修。

铁岭的加盟商孙先生感慨地说：“刚接触这行时，我就考虑价格，选择了国产设备。厂家说得好，收到*后就变脸了，市场指导、支持都没有，设备还经常出故障，别提多恼火了。考虑周到了，这才和殷总合作。现在我很省心，设备好，服务没的说!

选择自助咖啡机项目投资少，管理简单，不需要开专门店，咖啡机3000元左右，每杯成本4毛左右，每杯零售1-2元，利润回报可观。仅1年多，经销商代理商就有百家之多。不但一线城市捷报频传，就连二三线城市也销量走高。

投稿作者：孤芳不自赏46

下一篇没有了

2016开什么店赚钱？自助咖啡机加盟

淘商机

热门创业项目