谣言机：吃鸭血能清肺抗雾霾?

2015.11.24 来源: 互联网大字

谣言机：吃鸭血能清肺抗雾霾?有人认为吃鸭血导致了黑便，而被当作清肺食品，那到底有什么科学依据呢?下面就跟大家一起分析这个问题。流言：雾霾天让很多人感到“窒息”，给人们的健康也带来不良影响，许多人因此咳嗽不止。微博上便开始热传各种清肺食疗方，还有人强烈**鸭血。大多数人对“吃鸭血可清肺”的说法都表示相信。真相：想清除沉积在肺里的粉尘，就得让“清洁工”与粉尘见面才行，而食物从消化道进入体内，经过胃肠，大分子被消化分解成小分子，跟食物中的其他小分子一样进入血液，然后被运送到人体各处的细胞中。在这个过程中，对比在肺中的空气颗粒物与食物在体内的动向，会发现两者**没有见面的机会，自然也就无法“清肺”了。“目前还没有任何实验和临床证明，靠食物的小分子可以清除肺中粉尘，所以网络的这种传言只是人们美好的想象。”该医师说。“或许只是有人吃猪血或者鸡血、鸭血导致了黑便，而被当作‘清肺’，于是流传开来。动物的血中含有较多的铁，吃了之后**会变黑，也许因此而被认为‘起作用’了。不过，它跟‘清肺’没有什么关系。”结论：吃鸭血能清肺抗雾霾这个观点是错误的，任何一种食物都无法清除或者减轻空气中的粉尘污染物对肺的影响。“清肺食物”“清肺**品”，都只是噱头而已。所以大家外出回家后一定要清洗口鼻，平时多喝水，可以增加新陈代谢，减少“雾霾”对身体的损害。面对纷纷谣言，你能一眼洞察谣言和真相吗?饮食频道特推出《谣言粉碎机》栏目，揭秘生活中隐藏着的那些饮食谣言。栏目每周推出二期谣言揭秘文章。

投稿作者：孤芳不自赏46

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