四种食物让你在无形中中毒

2015.11.22 来源: 互联网大字

四种食物让你在无形中中毒为了养成健康的饮食习惯，我们需要在生活中做到方方面面。祸从口出，病从口入，为了远离疾病，为了健康的身体，我们要时刻注意如何健康的饮食。那么你知道我们日常生活中吃的食物，哪些食物引起我们中毒吗，下面我们一起来看一下：四种食物让你在无形中中毒1.去年冬季腌制的酸菜、咸菜随着春季气温的升高，酸菜和咸菜中的亚硝酸盐含量会增加，***食用过多或食用颜色过深、已变质的酸菜或咸菜，容易引起亚硝酸盐中毒。2.发芽的土豆有很多家庭在去年冬天储备了一些土豆，有的储存不当发了芽或者皮肉变色。提醒市民，这些感觉丢了可惜的土豆千万不能食用。因为土豆发芽后会产生大量的龙葵素，食用后易引起食物中毒。3.冷冻海产品春季是海产品的产出淡季，如冷冻海产品存放时间过长或存放不当，就容易**变质，所含的蛋白质就会分解，并且产生胺类、可溶性毒蛋白、吲哚、恶臭素等有毒害的物质。而且这些有毒害的物质，加热煮、熬并不能**破坏其毒性。因此，春季应慎食冷冻海产品，变质的海产品切不可食用。4.有毒山野菜随着天气转暖，各种山野菜陆续生长。如果采食有毒植物或者加工不当的山野菜，容易引起中毒，严重的将危及生命。请市民不要采食不熟悉的野生植物，如果因食用野生植物出现不适症状应及时到医院就诊。

投稿作者：孤芳不自赏46

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