小编为大家介绍两款比较适合孩子的营养午餐,那就是粉蒸排骨和素炒干豆腐,在春天气温逐渐转暖的季节,孩子的饮食健康是家长*为担心的事。想要做一个合格的家长,孩子的饮食一定要注意,不妨多做几道这类的菜给孩子尝尝。
一、粉蒸排骨
所需材料:
小排,姜末,蒜末,葱结,五香粉,生抽,料酒,一块腐乳,郫县豆瓣酱,蒸肉粉,花椒,花生油,土豆。
做法步骤:
1、小排剁开,泡去血水。
2、加姜末,蒜末,葱结,五香粉,生抽,料酒,一块腐乳腌制一夜。
3、加点郫县豆瓣酱,蒸肉粉,花椒,两茶匙水,一茶匙花生油,拌匀。
4、土豆切滚刀块垫底,排骨铺上去。大*烧开水,转中*蒸90分钟。
小编提示:
这道美食具有开胃健脾和健脑的功效。
二、素炒干豆腐
所需材料:
干豆腐,西红柿,韭菜,蚝油
做法步骤:
1、葱花爆锅,炒西红柿,加一点水;
2、开锅,下干豆腐翻炒,加韭菜、蚝油、盐;
3、水淀粉勾芡,出锅。
小编提示:
这道美食具有润肠和开胃的功效。
投稿作者:孤芳不自赏46
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