吃酱油的好处有哪些?有传言说吃酱油会使皮肤变黑,小编倒是**大家平常吃点酱油当做生活调味品,酱油的主要原料是大豆,含有多种营养素及异黄酮。恶性肿瘤的生长需要生成新血管输送养分,异黄酮能防止新血管生成,从而具有抗癌作用。
生活中有很多的调味品,酱油就是其中的一种,炖菜、凉拌,调馅的时候都要用到酱油,可以增加食物的色泽,味道。酱油不仅是调味品,同时酱油也具有很多的养生功效。下面就为大家介绍有关酱油的神奇功效。
1、预防心血管疾病和中风
酱油中含有异黄酣,这种物质可降低人体胆固醇和减少心血管疾病。黑酱油(老抽)进入人体后产生抗氧化作用,减轻自由基对血管造成的破坏,预防动脉硬化,减少心脏病和中风的发生。
2、预防乳腺癌
酱油的主要原料是大豆,含有多种营养素及异黄酮。恶性肿瘤的生长需要生成新血管输送养分,异黄酮能防止新血管生成,从而具有抗癌作用。
3、*疗烫伤灼伤、蜂虫咬伤
轻微烫伤或蜂虫蛰伤时,可用少许酱油涂抹在患处。
4、*疗胃痛
取酱油30ml,茶叶9g,水150ml,茶叶用水煮开,加酱油再煮,取汁分3次服用。
5、*疗小儿遗尿
鸡蛋10个,茶叶8g,放入酱油中煮10分钟后,将蛋壳敲破,加3g盐再煮10-15分钟,然后取蛋蘸酱油服用。
很多的调味品都有神奇的食疗功效,如大蒜可以杀菌,生姜可以驱寒,以上为大家介绍了酱油的神奇功效,大家可以来根据自己的情况使用。
投稿作者:孤芳不自赏46
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