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葡萄酒的养生功效

2013.06.17   来源: 互联网 大字

人们经常说喝葡萄酒对身体有好处,也就是说葡萄酒本身就具有一定的养生**功效,但是说到葡萄酒能养生**跟“养生葡萄酒”还是两个概念,“养生葡萄酒”是添加了“配方型添加物”的葡萄酒,具有确定性的养生**功能,而葡萄酒的养生**功能是一种泛义的说法。一般认为,葡萄酒有如下养生**功能:

1、强化心脑功能

红葡萄酒强化心脑功能方面有这样的说法:新西兰*新研究发现,日饮一至两杯红葡萄酒,有助增加记忆力,达到预防老年痴呆症或帕金森症等脑部退化性疾病等功效。经常饮用适量的红葡萄酒也有助于减低患上心脏病的风险。美国食品与药物管理局建议的饮酒量为,女性每天一杯红葡萄酒,男性每天两杯葡萄酒。

2、抗癌

美国科学家公布的一项新研究成果表明,葡萄皮和葡萄籽内有一种天然的抗癌化学物质。从葡萄皮和葡萄籽里面提取的一种叫马君b的二聚物,将这种物质应用在患有乳腺癌的白鼠身上,其结果可以导致癌瘤缩小。这种天然提取物用于预防癌症的效果会比用于*疗的效果要更好。因此,建议成年女性在饮食中摄入这种化学物质,比如红葡萄酒,便于将雌激素降下来,预防乳腺癌的发生。另外,有研究显示红酒可以预防卵巢癌,还能抵御**腺癌的威胁。

3、*疗感冒

将一小杯红葡萄酒加热后打一只鸡蛋稍搅动后停止加热,晾后即可饮用。这种有名的“鸡蛋酒”是德国人*疗感冒的传统方法。而法国人*疗感冒,则在加热后的红葡萄酒里放一些柠檬汁和砂糖,晾至稍温徐徐饮下。

4、滋养五脏

葡萄酒对五脏六腑都有滋养作用,主入脾、肺、肾三经。《黄帝内经》认为食物的精华先到肺,肺再把这些物质转送到五脏六腑、四肢百骸,让人的全身都受益。肾主藏,藏的是人的精、血和元气。精相当于血里面的营养物质和*精华的东西,血就把这些精华送到人体各个地方。脾、肺、肾这三个器官调节着整个人体,控制着血液的质量和运送。

5、女性美容养颜

葡萄果肉中含有超强抗氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,令肌肤**美白光泽。红酒提炼的SOD活性特别高,其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚,其***能力是维生素E的50倍,是维生素C的25倍,而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用。

投稿作者:孤芳不自赏46

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