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德国一个被啤酒笼罩的国度

2013.06.17   来源: 互联网 大字

德国他们不仅有“Made in Germany”这个引以为傲的标签,有时严谨得近乎迂腐的生活态度,还有没完没了的啤酒。德国啤酒不仅仅是因为他们啤酒的好坏,更多的还有他们对啤酒的**和疯狂的感情。

很多人反对往一代人或者一个民族身上贴标签,认为这是以偏概全。然而标签之所以谓之标签,往往是因为世间万物存在前因后果。没有遍地开花的吃货,哪来《舌尖上的中国》?同理,没有源远流长的啤酒文化,哪来“酒杯中的德国”?

当然,谈论“酒杯中的德国”,不一定非得从德国五花八门的啤酒种类谈起。身为一个不胜酒力的人,尽管我也知道白啤、黑啤、苦啤、老啤、Koelsch、Pils在口感上的差别,但德国啤酒和中国啤酒的本质区别,在我看来,还是前者像酒,后者像水。

在欧洲,酒量好的当然不止是德国人。然而德国人不仅有自己酿造啤酒的单*标准,还有五花八门的喝酒理由。在德国,啤酒节他们在喝酒,圣诞节他们在喝酒,狂欢节他们在喝酒,父亲节他们在喝酒,赢了欧冠的拜仁球迷在喝酒,输了欧冠的多特蒙德球迷也在喝酒……

关于烟与酒,崔健有过*传神的阐述:那烟雾中的云彩,那酒杯中的大海,统统装进我空空的胸怀。那些一年到头喝酒的德国男人,自然也会寻找啤酒的魔力。*终,有人找到了答案:男人离不开啤酒,是因为啤酒有**胜过女人的理由。比如,啤酒既没有丈母娘,也没有律师;比如,啤酒总是明码标价;比如,啤酒从不鄙视足球;比如,啤酒永远秀色可餐……

投稿作者:孤芳不自赏46

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