现在餐饮行业有哪些知名的合作加盟商？怎样加盟餐饮连锁店？

2015.10.13 来源: 互联网大字

近20年来，我国经济快速发展，快餐业也随之迅速崛起，发展势头喜人。

例如，在2009年一年，我**业收入超过1.8万亿元，，其业以20%的年递增率、15%~25%的行业利润率，成为支持餐饮业持续发展的重要力量和新的经济增长点。

我国快餐业的快速发展主要表现在以下几个方面：

1.客源广泛，市场广阔

谁会吃快餐?有分析表明：

(1)出差、旅游、商务往来等流动人口是快餐店的主要客流;

(2)学生、工薪阶层正逐渐成为的重要客流。

在许多经济发达的大中型城市，譬如上海、北京、广州等，由于竞争激烈，生活节奏变快，人们在外吃快餐的次数远远超过了在家自己做饭的次数。可见这一行业具有广阔的市场前景，将**更多的就业机会，当然也势必引起更激烈的竞争。

2.中式快餐市场大有可为

我国快餐市场由中式快餐和组成。中式快餐的主要消费群为年龄段在25—44岁的人群，而西式快餐则志在占领中国明天的快餐市场，它瞄准的是16岁以下的少年儿童，以及由此延伸出来的家庭组合，因为很多小朋友都是由大人陪伴就餐，从市场份额来看，中式快餐目前占据上风，原因如下：

(1)口味多样化。拉面馆、包子铺、大排档、便当店等都属于中式快餐，以米饭和面食为主食，酣菜种类多样，**的八大特色菜系(川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、徽菜、湘菜)可以搭配出多种口味，多种组合。

(2)既经济又实惠。中式快餐虽然菜式多样，但因为它主要面向的是追求实惠的消费者，定价都不高，五六元就能吃饱，八九元就能吃好。与西式快餐动辄十几二十几元的价格相比，更显得物美价廉，深受广大消费者的欢迎。

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