家常懒菜-酱汁排骨

2013.06.04 来源: 互联网大字

排骨是很多人的挚爱，无论是红烧、煲汤、清炖、糖醋……，怎么烹制都让人垂涎三尺，恋恋不舍。这道酱汁排骨，用了黄豆酱和番茄沙司做调味料，味道****，滋味浓郁，酱香诱人，洒上白芝麻做点缀，堪称**。

主料：排骨500g、葱一段、料酒1大勺、白芝麻1大勺。

酱汁：黄豆酱1小勺、番茄沙司1大勺、老抽1小勺、蚝油1小小勺、清水4大勺。

注：1大勺=15ml，1小勺=5ml

简单做法：

1、排骨洗净，放入锅内加葱，料酒加水煮开，下火焖1小时，煮熟，捞出沥去水份；

2、酱汁儿调料兑在一起搅匀；

3、锅内烧热油，放入排骨煎至两面金黄取出；

4、利用锅内的余油，倒入酱汁，不停翻搅直到冒泡；

5、倒入煎好的排骨，翻搅至汤汁均匀的沾在排骨表面，收干汤汁即可；

6、出锅前撒入芝麻搅匀。

下一篇没有了

金火旺木炭机开店生意好不好?开店费用总共要多少钱?金火旺木炭机是一个不错的品牌，在行业中算一个竞争实...

金火旺木炭机助你创业持续发展

随着社会经济的快速发展，在我们日常生活当中会使用到各种各样的机械设备，其中，金火旺木炭机设备应用比较...

机制木炭机哪里有销售的？

机制木炭机哪里有销售的？全国各地的木炭机生产企业非常多，在众多品牌中，金火旺木炭机技术先进，是热销的...

金火旺木炭机受到了众多人的瞩目

现在，我国十分流行木炭烧烤，在各个城市，随处都可以看到各种各样的木炭烧烤摊，这些木炭烧烤摊的生意相当...

金火旺木炭机好不好?

金火旺木炭机好不好?社会中，大家都在十分关注环保的话题，木炭的比较环保的，所以受到很多消费者们的认可...

澳洁干洗市场火爆的好项目

现在哪个行业最赚钱呢?当然是干洗行业，因为现在的生活节奏是特别快的，根本没有人有时间自己来洗衣服。并...