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关于端午节粽子的历史传说

2013.06.04   来源: 互联网 大字

说到端午节*先想到的就是粽子,粽子应该是端午节的代名词,端午节可以什么都没有但不能少了粽子。粽子传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀*深厚的传统食品。每年农历五月初五,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。

端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。端午节祭祀先祖,其实是后人赋予的内容。古人对端午其实有种种说法,按《齐谐记》说法,因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃,因此**了粽子这种形色。因为蛟龙怕楝叶、绿丝。而李时珍《**纲目》却说:“糉,俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成,尖角,如棕桐叶心之形,故曰粽,曰角黍。近世多用糯米矣。

今俗,五月五日以为节物,相隗送,或言为祭屈原。作此投江,以饲蛟龙。”因李时珍此种说法,故闻一多有 “端午为持龙图腾崇拜民族的祭祖日”之说。如今的粽子更是多种多样,璀璨纷呈。**的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、*腿粽、咸蛋粽等。

投稿作者:孤芳不自赏46

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