产后一菜一粥一汤推荐

2013.05.02 来源: 互联网大字

产后饮食问题是众多产后妈咪*操心的问题，产后妈咪吃什么好呢?至少得一菜一粥加上一汤吧!今天小编就给大家**这菜粥汤，让您产后吃出健康。

炖豆腐猪蹄香菇

材料：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄1个(约1000克左右)，盐10克，姜丝5克，味精3克。

做法：将猪蹄去毛洗净，斩成小块待用。然后将豆腐放入盐水中浸泡10~15分钟，用清水洗净后切成小块。将丝瓜处理好切成薄片，将香菇去蒂后浸泡洗净。*后将猪蹄放入锅中加水煎煮，直至肉煮烂的时候，放入香菇、豆腐和丝瓜并加入调料，几分钟后变可以食用了。

营养价值：富含多种维生素和蛋白质，具有生乳的作用。对于*疗乳络不通，胀乳汁少或乳胀生结，疼痛乳少等症状有效。非常适合产后妈咪食用。

黄芪金樱粥

材料: 黄芪30克，金樱子30克，粳米150克，白糖适量。

做法：将粳米淘净，将水、黄芪、金樱子煎煮，去渣。加入粳米煮成粥，粥煮熟的时候加入白糖调味。

营养价值：固精涩肠、缩尿止泻、补气升阳、益卫固表、利水煺肿，还能够防*产后虚乳自漏，但必须连食3~5日。

胡萝卜生鱼汤

材料：生鱼约500克，猪瘦肉100克，胡萝卜500克，红枣10个，陈皮1小片。

做法：将胡萝卜去皮洗净，切成厚片。将红枣、陈皮处理好。将猪肉切块，生鱼也要处理干净下油煎炸至稍黄。*后将所有的材料放入水锅内，煮沸后在用文火煲2小时。起锅前注意调味。

营养价值：对于病后、术后的体弱症有效果，能够让产后妈咪开胃健脾。

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