【创新菜】爽口枣汁萝卜怎么做？爽口枣汁萝卜的做法

2015.09.11 来源: 互联网大字

这道菜将普通的白萝卜做成花瓣状，成菜显得精致美观，用枣汁来调味使成菜略带清甜。

原材料：

主料：白萝卜200克

辅料：苹果醋25克，醒目5克，柠檬汁3克，冬枣汁20克，味精1克，白糖10克，鸡粉1克，白醋10克

爽口枣汁萝卜的做法：

1、取一个白萝卜(约长20厘米)，然后旋成一个直径约为5厘米的圆柱体，再用V形刀戳出花牙，切成厚0.1厘米的片。

2、用冰块浸泡一小时取出，加调料中兑好的汁(冬枣汁的做法：将100克鲜冬枣去核，加50克清水入榨汁机打成枣汁即可)拌匀摆盘即好。

味型：酸甜爽口，果味浓。

制作关键：白萝卜要选脆嫩、肉质紧密无糠心的成菜效果才好，切片后用冰块浸泡一下可去其辛辣味，并增加脆度。

下一篇没有了

金火旺投资价格低，市场前景广，选择投资这样的项目能够给人们带来更多的发展。那么金火旺木炭机一套大概多...

金火旺木炭机加盟后会赚钱吗

对于赚钱，现在的方法有很多，其中受到大家认可的就是加盟创业，随着创业的朋友越来越多，小编推荐您加盟金...

金火旺木炭机无烟无味，是更环保的产品，也是燃烧时间更长的高性价比产品，带来的全新燃烧体验，吸引了消费...

爱亲母婴生活馆加盟费高不高?开加盟费的条件有哪些?爱亲母婴生活馆是一个投资价值比较大的项目，非常适合...

投资金火旺木炭机，钱途无量!

环保是整个社会关注的话题，木炭是非常环保的燃料，受到很多消费者的肯定。金火旺木炭机，能够利用秸杆、锯...

加盟金火旺木炭机赚不赚钱?

现在再生资源也成为一个人们投资方向，当然很多人虽说知道这一行很有前景，但是就是找不到适合的项目。加盟...