冰淇淋连锁店有哪些?开店哪个品牌好?冰淇淋连锁店有哪些?想开冰淇淋店但是不了解这个市场的朋友们一定希望找到一个好的冰淇淋品牌加盟,然后一劳永逸帮助自己*到*,但是适合自己的才是好的,开店之前先要做好店铺定位。
冰淇淋连锁店有哪些?开店先做好定位——年龄定位:主要顾客群的年龄分布在12岁-35岁之间,由于每部分人群的需求不同,因此仍需要进行细分。12岁 -18岁的人群对价格便宜、口感较好的冰淇淋感爱好;18岁-25岁的人群对新奇特,但价格在50元以内的冰淇淋感爱好;25岁-35岁的人群对口感好、品牌效应强的冰淇淋感爱好。
冰淇淋连锁店有哪些?开店先做好定位——性别定位:由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力、草莓、蓝莓、纯奶油、香草、西点式、花卉为主。
冰淇淋连锁店有哪些?开店先做好定位——口味定位:巧克力、草莓口味比较适合25岁下列的人群;蓝莓、香草口味比较适合25岁以上的人群;纯奶油的冰淇淋更适合脑力工作者。
冰淇淋连锁店有哪些?开店先做好定位——消费心理及文化背景定位:选择**冰淇淋的顾客,追求品牌、情调胜过追求口感;选择中档冰淇淋的顾客,追求的是口感;选择低档冰淇淋的顾客的目的是解暑消渴。通常消费者,包含中小学生会选择低档的冰淇淋;大学生、白领女性会选择中**冰淇淋;高收入人群会选择**冰淇淋。
投稿作者:孤芳不自赏46
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