2015年十一国庆节吃什么好?2015年的国庆节马上就要到了,在十一**周里,很多不出游的朋友可能会计划着在家准备一桌好菜,招待亲朋好友。那么十一国庆到底吃什么好呢?其实在亲戚朋友团聚的十一长假,饮食方面也是有讲究的,*先就要注意防秋燥,下面就跟着小编一起来看看国庆节吃什么好吧!
2015年十一国庆节吃什么好?一、口水鸡
1、先把鸡腿洗干净,去掉皮下脂肪,烧开锅,先大*蒸5分钟;
2、这时给鸡腿翻个个,再大*蒸5分钟,关*后继续焖10分钟;
3、准备一盆加冰块和姜片的冰水,把鸡肉泡进去,直到**变凉;
3、切些黄瓜段,调汁:红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克,冰水1/4杯混和均匀;
4、鸡肉斩块,把调好的汁浇在上面,拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以装盘上桌了。
2015年十一国庆节吃什么好?五、桂花鸭
1、准备食材,需要鸭子1只(3斤左右)、桂花糖50克、料酒20g、陈皮10g、盐适量、大蒜2瓣、1茶匙白醋、清水适量;
2、取大蒜2瓣加一茶匙醋用水煮开,放入处理干净的鸭子,煮一小下,去掉血沫,这样处理的鸭子**一丁点腥味都没有;
3、把处理好的鸭子,加入桂花糖、陈皮、足量的清水煮到滚;
4、加入料酒和盐,开盖维持*力5分钟后,加盖转文*继续煲1个半小时;
5、时间到,撇去漂浮的调料和浮油,桂花鸭就做好了。
2015年十一国庆节吃什么好?以上就是小编跟大家分享的5道时候国庆假期吃的美食,十一国庆不妨提前计划好,趁着国庆亲朋好友相聚的时间,选择一下大家都爱吃的美食,同时还能防秋燥,有益身体健康,何乐而不为呢?赶紧准备食材,动手试试吧!
投稿作者:孤芳不自赏46
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