让餐饮加盟店赚钱的八个技巧

2015.07.23 来源: 互联网大字

创业开餐饮加盟店，是很多人的投资方向。但是如何才能让自己的餐饮加盟店**，是非常困扰经营者的问题，下面教给大家八个技巧，一定可以帮助您，让您的餐饮加盟店**。

1，要有自己*特的风味。每个餐饮店，都必须拥有几道特殊风味的菜肴，以吸引那些好美食的客人。这几道菜是很难让别人模仿的招牌菜，也是*容易**利润的菜。因为美味可口的菜肴会令客人不计较价格。

2，要让顾客每次来都有不一样的感觉。随时根据客人的口味调整菜单，并依季节的变化调整口味。由于现代消费者对饮食的嗜好变换迅速，所以惟有不断地让客人有鹇感，才能不至于使他们日久生腻。

3，让顾客有到家的感觉。餐饮店中聪明而热心的经营者和服务人员，都视客人如亲人，经常地和客人进行自然而亲切的接触，使客人感到亲切，将餐饮店当做第二个家，愿意常来常往。

4，培养和发展老客。通过和客人的认识交往和深入接触，逐渐使客人固定下来。久而久之，这些老客人就会形成一个非正式的俱乐部，成为餐眵店经久不衰的基础。

5，制造*特的就餐氛围。许多餐饮店依据自身的个性，**出一个种富有个性特色的气氛，充分体现*创性和*特的勉力，吸引一群具有同样嗜好的客人。

6，服务要热情周到。对不同的客人提供别处所享受不到服务。这种体贴入微的服务，*容易念念不忘和乐于传诵。

7，满足客人自己动手的乐趣。有的餐饮店由客人凭个人口味选择原料、调味品等，使其享受参与珠乐趣。东南亚国家的某些海鲜沾，在这方面获得了相当成功。

8，要用与众不同的方式宣传。如采用精致的小卡片，代替千篇一律的广告传单送给客

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