大蒜、生姜等食物一直都是防癌的*佳食物,但除了这个功效以外,大蒜中含有的挥发性辣味素,可清除积存在血管中的脂肪,有明显的降低胆固醇的作用。下面我给大家介绍一种大蒜:口孜大蒜。
口孜大蒜,安徽省阜阳市口孜镇的知名农业特产,被阜阳市**评为全市二****农产品之一的**农作物特产。大蒜是群众大分喜爱的大众化食品,*新科研成果表明,它不仅有营养丰富,味道鲜美,增进食欲,助消化之功能,而且还有杀菌抗癌的特殊效果。
口孜大蒜有白皮和紫皮两种。又有无苔蒜和苔蒜之分,不论何种蒜,其蒜均优于其它蒜种,它肉厚皮薄,瓣大整齐,蒜味浓郁,有民谣赞美:“口孜、杨楼出大蒜,给个金马都不换。”每逢收获季节,各地商贾云集,一列*车将口孜大蒜运往全国各地。
其实还有很多人不喜欢吃大蒜,不喜欢的原因其实很简单,就是味道比较重,吃完嘴里的味道久久不散,建议大家可以在吃完饭以后刷牙,要是不方便刷牙,就晚上吃饭时再吃,千万别放过这么好的食物。
投稿作者:孤芳不自赏46
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