加盟渝菜美食，共赢美好明天

2015.06.29 来源: 互联网大字

加盟渝菜美食，共赢美好明天“上世纪80年代末，如果你在北京问人家知不知道重庆菜，别人一定回说宫保鸡丁、鱼香肉丝等川菜代表才要，而现在到北京你再这样问人家，很多人会说是水煮鱼、辣子鸡等渝菜。”**烹饪艺术**、**美食评委张正雄说，川菜的历史久远，分为川东、川北、川西、川南几派，渝菜是川菜的一个重要分支。近几年来，渝菜以其豪放与不拘一格的特点，越来越受到大众的喜爱，许多外地食客，也流连于渝菜的麻、辣、鲜、香的重口味当中。不过，没有统一的制作标准和流程，成为限制渝菜进一步普及和发展的桎梏。“麦当劳、肯德基为什么可以在全世界范围内**，他们的标准化制作流程功不可没。”“渝菜有自己的特点和风格，自成一派有利于它的**和发展。”渝菜标准起草小组常务副组长向跃进介绍说，虽然几种分支的川菜同出一脉，但由于重庆山城多雨、多雾、高湿度的气候特点，渝菜形成了以麻辣为主的特点，加上重庆历史上的多次大移民，渝菜还有不拘一格、菜品推陈出新的特色。直辖后，渝菜融合了一些传统川菜，并创新了新式菜品，特色比较鲜明，自成一派，从川菜中脱颖而出，更好地**和发展。那么，渝菜标准化是否能让其成为中国8大菜系之后的第9大菜系呢？“不过，现在国家并不提倡过多的强调菜系，以城市为中心，突出当地菜品的特色才是我们的目的。”张正雄这样认为。管理有绝招才赢利餐饮有特色才*爆总部有实力才轻松量贩式自助加盟，实现****目标。根据加盟者不同德市场状况，投资规模、经营需求，安全实现加盟自组合。加盟如同逛超市，按市场，个人所需，轻松实现，投资有的放矢。专业出自细节的锤炼与执着专业团队上门带店经营，为加盟商提供一对一全方位方案，一对一入门解决方案，一对一经营解决方案。一对一营销策划方案。保姆式开业启动----专业团队上门带店经营**成功开店。自行组合投资模式------是惨淡经营者重整旗鼓的捷径全天候营运服务指导----后续****情景培训基地----人力资源充足**持续性区域产品开发-----实现免费共享强大物流配送体系-----支撑加盟店面丰富货

投稿作者：孤芳不自赏46

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