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葡萄酒具有养生功效都源于其中含有的各种营养成分，葡萄酒中的多酚是我们比较熟知的营养成分，对人体有抗氧化、抗癌等多种益处。除了多酚外，葡萄酒中的原花色素对人体的健康也起到了很到的帮助。原花色素是葡萄成熟时产生的化学物质，具有强大的抗氧化作用等。
原花色素是一种生物类黄酮，是有效的断链抗氧化剂，其抗氧化作用是维生素C的20倍，维生素E的50倍，可以防止自由基的破坏。葡萄成熟时，就会产生叫做原花色素低聚物的植物化学物质。这些植物化学物质保护植物免受阳光引发的自由基伤害。许多物质和某些环境会使人体内产生自由基，这些植物化学物质也能保护我们身体免受这些自由基伤害。
科学家认为， 原花色素是清扫自由基*强的抗氧化剂，起因于自由基对植物的伤害是引发大量疾病的*要因素，这些疾病包括癌症、心血管疾病、关节炎、糖尿病、中风、白内障等。另外，原花色素还能保护大脑与神经组织，因为它有跨越血脑屏障的*特能力，能改善血液循环，减少癌症，它与胶原蛋白结合，助长细胞健全，使你有灵活的关节和年轻的皮肤。
普通的植物类原花色素是 不能溶解于水的，但葡萄籽原花色素采用高科技生物工程技术处理，所以葡萄籽原花色素能溶解于水，且有较好的生物利用性，成为强而有力的抗氧化剂。
原花色素也能改善血液循环，**失去的微血管功效，**脆弱的血管使其更具弹性。对动静脉疾病，原花色素能有效的减轻疼痛、浮肿夜间痉挛等症状，所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人吃葡萄籽提取物。
总之，经常喝红葡萄酒的人可以保持健康，显得年轻而享受较长的寿命。
投稿作者：孤芳不自赏46
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